L'Huile Végétale d'Avocat est obtenue par une centrifugation à froid de la pulpe d'Avocat BIO. Cette méthode permet de conserver les propriétés de l'avocat et d'obtenir une huile végétale 100% brute et vierge de haute qualité.
Elle est principalement composé en acide oléique de la famille des omégas 9 (environ 80% ). Elle a également une forte concentration de phytostérols.


De couleur vert foncé, cette huile onctueuse se distingue par son parfum doux et fruité, et son goût caractéristique du fruit. En cuisine, elle est utilisée pour son goût raffiné.

Les fruits maturent sur l'arbre pendant 6 à 8 mois avant d'être récoltés manuellement. Ils sont idéalement mures entre 7 et 10 jours après la récolte.
L'avocatier est un arbre fruitier vivace de 5 à 15 mètres de hauteur selon la variété, dont les fruits (avocats) sont riches en lipides. Produite au Kenya pour Puressentiel, il existe une dizaine de variétés telles que les Hass et Fuerte.
Voir plus

Précautions d'emploi :

Usage alimentaire. Ne pas faire chauffer l'huile végétale. Conserver à l'abri de la lumière, de l'air et de la chaleur.
Usage alimentaire. Ne pas faire chauffer l'huile végétale. Conserver à l'abri de la lumière, de l'air et de la chaleur.
INGRÉDIENT : Huile d'Avocat* (Persea americana syn. Persea gratissima)
Famille: Lauracées

ANALYSE NUTRITIONNELLE : Pour 100 g :
Energie : 3700 kJ / 900 kcal
Matières grasses : 100 g dont acides gras saturés : 35 g
Contient des quantités négligeables de glucides, sucres, protéines, sel.

* issue de l'agriculture biologique

Caractéristiques :

La qualité des Huiles Végétales Puressentiel :

100% pures : non fractionnées, non modifiées, non mélangées à des huiles végétales moins couteuses de mauvaise qualité (ex. raffinées) ou huile minérale.
100% naturelles : non dénaturées, obtenues sans solvant, sans aucun traitement chimique, sans adjonction de parfum, de colorant, ni de conservateur
100% totales et intégrales : contenant la totalité des principes actifs (acides gras, vitamines ou autres composés…)
Non décolorées : nos huiles végétales ne sont pas décolorées avec des solvants puis reteintées
Obtenues par 1ère pression ou macération : pour préserver intacts tous leurs actifs, nos huiles végétales sont obtenues par première pression à froid ou par macération de plantes dans des huiles végétales de première pression à froid (Huile végétale d’arnica, de millepertuis, vanille…)

Les huiles végétales BIO Puressentiel® sont 100% pures et naturelles, un gage de qualité pour vous permettre de profiter de toutes leurs vertus.

Made in France.